Cancellare file e cartelle recenti su Mac
Il Mac durante il suo utilizzo accumula una grande quantità di dati personali sotto forma di file e cartelle aperte di recente. Anche se questo comportamento è tipico di ogni sistema operativo moderno a lungo andare questi dati possono diventare numerosi o mostrare in maniera chiara cosa facciamo sul Mac ad occhi indiscreti, ancor più se abbiamo l'abitudine di condividere il Mac con altre persone o a lasciarlo acceso e accessibile a chiunque.Per fare un po' di pulizia delle nostre tracce personali e per ottenere un po' di spazio aggiuntivo, in questa guida vi mostreremo come cancellare file e cartelle recenti su Mac, agendo su una serie di menu e voci disponibili all'interno dello stesso sistema operativo. Per chi vuole pulire il Mac con un solo clic del mouse vi mostreremo anche come utilizzare CCleaner per Mac, la versione specifica del famoso programma di pulizia per Windows.
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Azzerare la lista dal Menu Apple
Il punto di partenza per una pulizia rapida è il menu globale di sistema. macOS centralizza un elenco di applicazioni, documenti e server utilizzati di recente, accessibile da qualsiasi schermata.
Per svuotare questa cronologia, basta cliccare sul logo Apple () in alto a sinistra nella barra dei menu, posizionarsi su Elementi recenti e selezionare Cancella menu in fondo alla lista. Questa azione ha un effetto immediato ma puramente estetico: rimuove l'elenco visibile in quel momento, senza toccare i file reali. È la soluzione ideale quando si deve condividere lo schermo al volo e non si vuole mostrare cosa si stava facendo cinque minuti prima.
Il pericolo della cartella Recenti nel Finder
La voce "Recenti" nella barra laterale del Finder è il luogo dove avvengono gli errori più gravi. Molti utenti, volendo pulire la cronologia, trascinano i file da questa finestra al Cestino. È fondamentale comprendere che Recenti non è una cartella fisica, ma una Cartella Smart: una ricerca salvata che aggrega file che risiedono altrove nel disco.
Se cancellate un file da qui, lo state cancellando definitivamente dalla sua posizione originale (Documenti, Scrivania, Download). Per nascondere questa lista senza distruggere i dati, bisogna agire sulla visualizzazione.
Aprite il Finder, cliccate col tasto destro sulla voce Recenti nella colonna di sinistra e scegliete Rimuovi dalla barra laterale. La cartella smetterà di essere visibile, ma i file rimarranno al sicuro. Per chi volesse disabilitarla in modo più strutturato, modificando i criteri di ricerca delle cartelle smart per escludere certi tipi di file, è necessario un intervento più complesso sui parametri di ricerca del Finder, ma la rimozione dalla barra laterale è solitamente sufficiente per la maggior parte delle esigenze.
Esiste un comando da Terminale per resettare i recenti, ma è per utenti esperti. Il comando implica la cancellazione dei file .sfl2 o .sfl3 (Shared File List) nella cartella Library, seguito da un killall Finder. È rischioso se non si sa esattamente cosa si sta toccando.
defaults write com.apple.finder AppleShowAllFiles FALSE killall Finder
Al termine verrà riavviata l'interfaccia e potremo notare l'assenza di elementi personali in Apple -> Elementi recenti.
Cancellare file scaricati
La cartella Download su Mac conserva molti file personali ed è opportuno rimuovere periodicamente i file, anche per una questione di spazio (i file scaricati possono essere anche molto grandi). Questa cartella è accessibile anche nel Dock inferiore, cliccando sulla rispettiva icona, così da averla subito a portata di mouse.
Per cancellare questi dati non dobbiamo far altro che cliccare con il tasto destro sull'icona Download del Dock, selezionare Apri nel finder, premere in alto sul menu Modifica, selezionare la voce Seleziona tutto, premere con il tasto destro del mouse sulla selezione e infine cliccare su Sposta nel cestino.
Una volta svuotata la cartella Download, provvediamo a svuotare il cestino del Mac cliccando con il tasto destro sulla sua icona nel Dock e cliccando su Svuota il cestino.

Così facendo rimuoveremo ogni traccia dei file che avevamo scaricato fino a quel momento sul Mac.
Cancellare cronologia dei browser
Altri elementi che raccolgo spesso dati personali sono i browser, su cui conviene sempre cancellare la cronologia (ed altri dati) ad intervalli regolari.
Per cancellare la cronologia e i dati da Safati apriamo l'app, premiamo in alto sul menu Cronologia e infine clicchiamo sulla voce Cancella cronologia.

Si aprirà una nuova finestra in primo piano dove possiamo scegliere il periodo da cancellare (da ultima ora fino a tutta la cronologia) e, una volta effettuata la scelta, basterà premere sul tasto Cancella cronologia per cancellare ogni traccia della nostra navigazione.
Se utilizziamo Google Chrome come browser di sistema possiamo cancellare la cronologia e i dati di navigazione aprendo l'app, premendo in alto a destra sui tre puntini, cliccando su Cronologia, poi nuovamente su Cronologia e infine selezionando la voce Cancella dati di navigazione, presente sulla parte sinistra della finestra.

Si aprirà una nuova finestra in cui poter scegliere quali elementi cancellare e selezionare il periodo di tempo su cui agire (per esempio possiamo selezionare Tutto per cancellare qualsiasi cosa). Effettuate le nostre scelte premiamo sul tasto Cancella dati per rimuovere i nostri dati di navigazione.
Bloccare la cronologia dalle Impostazioni di Sistema
Per risolvere il problema alla radice e impedire che il Mac continui a popolare queste liste in futuro, bisogna modificare il comportamento del sistema operativo. Qui è dove spesso le guide online non sono aggiornate, poiché Apple ha spostato questa impostazione nelle versioni recenti come macOS Ventura, Sonoma e Sequoia.
Seguendo la rotta di Navigaweb per configurare il Mac in modo ottimale, aprite le Impostazioni di Sistema. Non cercate in "Generali", ma andate nella sezione Scrivania e Dock (Desktop & Dock). Scorrete la finestra fino in fondo, dove troverete la voce Barra dei menu (o finestre e applicazioni in alcune versioni intermedie). Qui cercare l'opzione Documenti, app e server recenti.
Di default è impostata su 10 elementi. Cambiate il valore selezionando Nessuno dal menu a tendina. Questa modifica ha due effetti: svuota istantaneamente le liste esistenti nel menu Apple e in molte applicazioni native (come TextEdit o Pages) e impedisce che vengano creati nuovi elenchi cronologici in futuro.
Gestione della privacy nelle App di terze parti e Dock
Anche dopo aver bloccato il sistema, alcune applicazioni gestiscono la cronologia in modo indipendente. Software come VLC, Microsoft Word o Adobe Photoshop mantengono una propria lista interna sotto il menu File > Apri recente.
In questi casi, l'impostazione di sistema potrebbe non avere effetto. È necessario aprire le preferenze del singolo programma (solitamente premendo Cmd + ,) e cercare nella sezione "Generale" o "Privacy" l'opzione per azzerare l'elenco dei file recenti. Anche le icone nel Dock, se cliccate col tasto destro, possono mostrare gli ultimi file aperti: impostando a "Nessuno" l'opzione nelle Impostazioni di Sistema descritta sopra, anche i menu contestuali del Dock dovrebbero ripulirsi, ma talvolta è necessario un riavvio del Finder (o del Mac) per rendere effettiva la modifica visiva.
Utility per la pulizia profonda
Per chi desidera una rimozione più profonda che coinvolga anche la cache di sistema e le liste di avvio rapido (Launch Services) senza usare il Terminale, è consigliabile utilizzare strumenti dedicati e sicuri. OnyX è una delle utility più affidabili per questo scopo. Nella sezione "Manutenzione" o "Pulizia", permette di eliminare le liste degli elementi recenti e la cache delle applicazioni, forzando il sistema a dimenticare le associazioni precedenti. Un'alternativa valida, più focalizzata sulla pulizia generale, è la versione gratuita di CleanMyMac (utilizzabile con limitazioni senza pagare), che offre un modulo privacy specifico.
Agendo così cancelleremo tutte le applicazioni aperte di recente sul Mac ma anche i file aperti e scaricati e gli eventuali server FTP o simili aperti nell'ultimo periodo.
Effettuata la cancellazione proviamo ad aprire nuovamente Apple -> Elementi recenti, così da verificare se effettivamente i nostri dati non sono più presenti.
Utilizzare CCleaner su Mac
Chi ha utilizzato Windows per molti anni conosce sicuramente l'app CCleaner, la migliore app per la pulizia dei file temporanei e dei file recenti. Da qualche tempo è disponibile anche in versione CCleaner for Mac, scaricabile anche in questo caso gratuitamente.

Una volta installata e aperta l'app controlliamo le voci selezionate nella schermata Pulizia, premiamo sul tasto Analizza, attendiamo la fine della scansione quindi premiamo su Esegui pulizia.
Così facendo potremo cancellare file e cartelle recenti su Mac con pochi clic del mouse, senza dover aprire tutte le finestre e i menu visti finora.
- Come creare una cartella Recenti personalizzata?
Dal Finder, selezionare File > Nuova cartella smart. Qui si possono impostare criteri specifici, ad esempio "Ultima apertura è oggi" e "Tipo è Immagine", per avere una lista recenti filtrata solo per le foto e non per i documenti di lavoro. - La Modalità Incognito nasconde i file scaricati?
No. Se scaricate un file in modalità incognito, questo viene salvato sul disco. Di conseguenza, macOS lo vedrà come un "nuovo file" e lo mostrerà nella cartella Recenti del Finder, annullando di fatto la privacy del download.